Le rendez-vous
Un nuovo schema per l’alimentazione a scuola

Il 30 gennaio prossimo il commissario europeo per l’agricoltura e lo sviluppo rurale, Dacian Cioloş, presenterà la proposta per un nuovo schema europeo di distribuzione del cibo nelle scuole. La proposta si propone lo scopo di correggere il declino nel consumo di verdura, latte e frutta di stagione tra i bambini nonché combattere l’obesità e la cattiva nutrizione. Lo schema « Dalla Fattoria alla Scuola » si concentrerà sulle misure educative per migliorare la consapevolezza dei bambini riguardo le sane abitudini alimentari, il rispetto dell’ambiente e la grande varietà di prodotti alimentari forniti dall’agricoltura. Il tutto allo scopo di rafforzare il legame tra la comunità agricola e l’ambiente scolastico. Vantaggio del nuovo schema è quello di unire insieme due azioni che oggi sono separate : quella per il consumo di frutta e verdura e quella per il consumo di latte e prodotti derivati, con un occhio di riguardo per l’educazione.


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